কাশ্মীৰী কহৱা

📖 প্ৰডাক্ট ষ্ট'ৰী আৰু ব্ৰেণ্ড প্ৰমিজ

হিমালয়ৰ অগ্নিকুণ্ডৰ পৰা অনুপ্ৰাণিত হৈ আমাৰ কহৱাৰ আৰম্ভণিতে সুগন্ধি অসম অৰ্থডক্স সেউজীয়া চাহ আৰু ইলাচি , ডালচেনি , ক'লা জলকীয়া আৰু আলমণ্ডৰ তৰপবোৰ ৷ শিলৰ নিমখ এচিকুট খালে মছলাৰ মিঠাখিনি ওলাই আহে—ফলত এটা উজ্জ্বল, স্বাভাৱিকতে আৰামদায়ক কাপ এটা ওলায়।

ডি আৰ চাহৰ সৈতে, উৎপত্তি-সঁচা উৎস, পৰিষ্কাৰ লেবেল, সৰু-বেচ মিশ্ৰণ আৰু সতেজতা-প্ৰথম পেকিং আশা কৰক—প্ৰতিটো চুমুকত সামঞ্জস্যতাৰ বাবে তৈয়াৰ কৰা।

🩺 পৰম্পৰাগত আৰু বনৌষধি টোকা*

• ইলাচি : উজ্জ্বল, পদিনা-চাইট্ৰাছৰ সুগন্ধি; দক্ষিণ এছিয়াৰ খাদ্যত খাদ্যৰ পিছত ভাল পোৱা।
• ডালচেনি : মিঠা উষ্ণতাৰ সৈতে ক্লাছিক বেকিং মছলা; আৰামদায়ক ঋতুভিত্তিক কাপ।
• ক'লা জলকীয়া : মৃদু তাপ; পানীয় উষ্ণ কৰাৰ পৰম্পৰাগত সংগী।
• আলমণ্ড : বাদামৰ দৰে গভীৰতা; কাহৱা সেৱাত প্ৰথাগত গৰ্নিচ।
• ৰক ছল্ট : এটা চিমটি ঘূৰণীয়া সোৱাদ; আঞ্চলিক চাহ পৰম্পৰাত ব্যৱহাৰ কৰা হয়।
• গ্ৰীণ টি : লঘু দৈনন্দিন পানীয়ৰ প্ৰশংসা বিশ্বজুৰি।

*কেৱল ৰান্ধনী/বনৌষধি ঐতিহ্যৰ তথ্যমূলক সাৰাংশ; চিকিৎসাৰ পৰামৰ্শ নহয়।

🚜 উৎস আৰু প্ৰক্ৰিয়াকৰণ কাহিনী

ফুলৰ, ক্ষীপ্ৰ ভিত্তিৰ বাবে আমি অসম অৰ্থডক্স দীঘল পাতৰ সেউজীয়া চাহ বাছি লওঁ। মছলা আৰু আলমণ্ড পৰিষ্কাৰ কৰি চাহৰ দৰে কাটি লোৱা আকাৰত কাটি সম ইনফিউজনৰ বাবে কৰা হয়, তাৰ পিছত সৰু সৰু গোটত হাতেৰে মিহলি কৰা হয়। এই মিশ্ৰণটো ষ্টেপলমুক্ত পিৰামিড চাহৰ বেগত ভৰাই পাতবোৰ সম্পূৰ্ণৰূপে প্ৰসাৰিত হ’ব পাৰে আৰু আৰ্দ্ৰতা প্ৰতিৰোধী পাউচত পেক কৰা হয়।

🗄️ সংৰক্ষণ আৰু শেল্ফ লাইফ

• গৰম, পোহৰ আৰু আৰ্দ্ৰতাৰ পৰা আঁতৰত বায়ুমণ্ডল বন্ধ কৰি ৰাখক
• ইয়াৰ আগতে সৰ্বোত্তম: পেকৰ তাৰিখৰ পৰা ১৮–২৪ মাহ (লেবেল চাওক)
• খোলাৰ পিছত: মছলাৰ সুগন্ধিৰ বাবে ৩ মাহৰ ভিতৰত খাব লাগে

🍪 যোৰা আৰু অনুষ্ঠান

• শুকান ফল, পিষ্টা কুকিজ, বাকলাভা, চাহ কেকৰ সৈতে যোৰ
• অনুষ্ঠান: শীতকালীন সন্ধিয়া, খাদ্যৰ পিছৰ বতাহ-ডাউন, আঞ্চলিক মিঠাইৰ সৈতে আয়োজন
• উপহাৰ: উৎসৱমুখৰ হেম্পাৰ, ঘৰ-উষ্ণতা, আলপাইন/শীতকালীন যত্ন পেক

❓ সঘনাই সোধা প্ৰশ্ন